Zöld fűszeres csirke borban sütve – a legjobb csirkés recept, a hétvégi ebédek fűszereplője

Nagyon lakató étel és alig van vele dolog, a legjobb hétvégi ebéd. :)

Hozzávalók:

  • 4 csirkecomb
  • 1 csirkemell
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 dl száraz vörösbor
  • 0,5 dl paradicsomlé
  • friss petrezselyemzöld
  • 1 teáskanálnyi rozmaring
  • 1 teáskanálnyi őrölt kömény
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A húsokat megmossuk és átkenjük a sóval és a borssal, majd egy hőálló edénybe rakjuk. Felöntjük a borral és a paradicsomlével, öntünk rá egy kis olajat is, megszórjuk a fűszerekkel és felvagdossuk a hagymát is, majd mellé szórjuk. 180 fokos sütőben 40-50 percen át sütjük, időközben megforgatjuk, hogy egyenletesen piruljon meg.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!