Töltött csirkemell, mutatós étel villámgyorsan! Ínyenc falatok! :)

A húsos ételek egyik legjobbja. Könnyen elkészíthető és nagyon finom, gyakran készítem mert a család rajong érte!

Hozzávalók:

  • 4 kisebb csirkemell
  • 4 tojás
  • 2 piros paprika
  • 1 savanyú uborka
  • só, bors
  • olaj

A panírhoz:

  • 2 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa

Elkészítése:


A húsokat kiklopfoljuk, átkenjük sóval és borssal. A tojásokat megfőzzük, majd felvágjuk. A paprikát és az uborkát is hosszú csíkokra vágjuk. A húsok közepén elosztjuk a felszeletelt tojást, uborkát és paprikát, ezt követően erősen feltekerjük, ha szükséges hústűvel rögzítjük. Bepanírozzuk, majd forró olajban kisütjük, óvatosan forgatjuk meg, hogy ne jöjjön ki belőle a töltelék. Hidegen és melegen is tálalhatjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!