A hamburger zsemle receptje, el se tudom mondani, mekkora sikere lett!

Vendégek jöttek, óriási volt a siker! Nem lehet elrontani, érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos.

Hozzávalók

  • 2 dl. langyos tej,
  • 2 ek. cukor,
  • 1 tk. só,
  • 40 g olaj,
  • 1 tojás,
  • 100 g joghurt,
  • 60 dkg liszt,
  • 2 dkg élesztő,
  • 1 tojás a kenéshez.

Elkészítés

Hagyományos kelt tészta elkészítést végeztem. Felfuttattam a tejet a cukorral élesztővel, majd az összetevőkkel kelt tésztát dagasztottam, 1 órát pihent, majd zsemléket formáztam, és újabb 1/2 órát pihent. Megkentem tojással és megszórtam szezámmaggal. 16 percig sütöttem 180 fokon.

A zsemlébe: – az Aldiban kapható hamburgerpogácsát, saláta , lilahagymát, ecetesuborkát, kígyóuborkaszeleteket, füstölt sajtot , mustárt és ketchupot tettem.

Eszter Faragó receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!