Füstölt szalonnás sült csirke – Imádom, mert annyira gyors és egyszerű elkészíteni!

Mennyei omlós tepsis csirke recept, melynél egyszerűbb nincs is! Hasábburgonyával és lila-hagymás uborkasalátával fenséges étel!

Hozzávalók

  • 1 kg csirke, vagy comb, szárny tetszés szerint
  • 10 dkg füstölt szalonna,
  • 2 vöröshagyma,
  • törött feketebors,
  • só.

Elkészítés

Szétvágjuk a csirkét, megsózzuk, borsozzuk, és legalább 1 óráig állni hagyjuk. A füstölt szalonnát ledaráljuk, a vöröshagymát lereszeljük, és összekeverjük a szalonnával. A csirkedarabok mindkét oldalát bekenjük a masszával, egy tepsibe helyezzük az egészet, és forgatás nélkül megsütjük a sütőben. Tetszés szerint tehetünk fokhagymagerezdeket, vagy félbevágott paradicsomokat a tepsibe, hogy még fenségesebb ízű legyen a hús.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!