Ha unod a hétköznapi köreteket, ezt próbáld ki!
Hozzávalók:
- 1 kg megtisztított burgonya
- olívaolaj
- 2 evőkanál friss rozmaring
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál citromlé
- só
Elkészítése:
Az olajat egy serpenyőbe öntjük és felhevítjük, majd a burgonyát belerakjuk és 10 percen át sütjük. A fele rozmaringot rászórjuk és tovább sütjük, amíg a burgonya aranyszínű lesz, ezt követően egy tepsibe tesszük, a zúzott fokhagymát is eloszlatjuk rajta és sózzuk. A maradék rozmaringot eloszlatjuk rajta, meglocsoljuk egy kevés olajjal és a citromlével, 100 fokos sütőben melegen tartjuk amíg felszolgáljuk.
