Kalóriadús finomság, egy fárasztó nap után nincs is ennél kellemesebb vacsi.
Hozzávalók:
- 40 dkg penne tészta
- 25 dkg kolbás
- 2 dl paradicsomszósz
- 20 dkg reszelt sajt (ízlés szerint)
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A kolbászt felszeleteljük és 2-3 percig sütjük kevés olajban, majd a leszűrt tésztával együtt hőálló edénybe tesszük. Hozzákeverjük a paradicsomszószt és fűszerezzük. A sajtot és a zsemlemorzsát összekeverjük és a tetejére szórjuk, majd 180 fokon sütjük 15-18 percen át, hagyjuk egy kicsit hűlni és kínálhatjuk is.
