Velence szelet, ez a süti nagyon kínálja magát

Finom, hamar elkészíthető és biztosan nagyon ízlik majd mindenkinek. Ez a sütemény akár ünnepi alkalmakra is csodás választás lehet, mert nem lehet betelni vele.

Hozzávalók:

  • 2 ek méz,
  • 2 ek kakaópor,
  • 10 dkg porcukor,
  • 5 dkg margarin,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna,
  • 1 tojás,
  • 35 dkg liszt,
  • 1 – 2 evőkanál tej.

Krém:

A legegyszerűbb házi kenyér recept! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Finom puha és mindig jól sikerül

  • 5 dl tej,
  • 4 púpozott evőkanál liszt,
  • 25 dkg porcukor,
  • 25 dkg margarin,
  • 2 evőkanál kakaópor,
  • rum vagy rumaroma,
  • darabolt meggy.

A tetejére:

  • 12 dkg tejcsokoládé,
  • 1 evőkanál olaj.

Elkészítés:

2 evőkanál méz, 2 evőkanál kakaópor, 10 dkg porcukor, 5 dkg margarin, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 tojás, ezt gőz fölött habosra keverjük, majd hozzáadunk 35 dkg lisztet és 1-2 evőkanál tejet, összegyúrjuk és 3 részre osztjuk. Közepes méretű tepsi (20*35-ös) méretű hátán, 180 fokon kb, 7-10 perc alatt kisütjük a lapokat.

A krémhez: 5 dl tejhez, 4, púpozott evőkanál lisztet, 25 dkg porcukrot teszünk és felfőzzük, majd lehűtjük, 25 dkg margarint habosra keverünk, hozzáadunk 2 evőkanál kakaópor, ízlés szerint rumot, vagy rumaromát, kevés rumaromát és darabólt meggyet, majd összekeverjük a kihűlt liszttel. megtöltjük a lapokat, a felső lapra csokimázt teszünk: 12 dkg tejcsoki, 1 ek, olaj.

Károly Körmendi