Virslis-parmezános pulykaroló vajban sütve, fantasztikus étel és nem macerás!

Gyorsan elkészíthető és nagyon ízletes étel. Ráadásul jól is mutat! Ha nem akarunk sokat szöszölni az ebéd elkészítésével, próbáljuk ki ezt a receptet.

Hozzávalók:

  • 80 dkg pulykamell
  • 6 virsli
  • 10 dkg parmezán
  • 2 dl tej
  • csipetnyi koriander
  • csipetnyi tárkony
  • só, bors
  • vaj

Elkészítése:


A húst 6 szeletre vágjuk és kiklopfoljuk, majd 1 órára beáztatjuk a tejbe. Így nem fog kiszáradni. Ezt követően befűszerezzük majd minden szeletbe teszünk 1 virslit és egy adag reszelt parmezánt. A húsokat erősen felgöngyöljük, hogy ne bomoljanak ki. A vajat felmelegítjük és a pulykarolókat belehelyezzük. Óvatosan megforgatjuk időnként, hogy minden oldala rendesen megsüljön. Melegen tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!