A finom mákos sütikkel nem lehet betelni, főleg ha azok ilyen elképesztően krémesek is!
Hozzávalók
Piskóta:
- 3 tojás (hab külön felverve),
- 4 kanál liszt,
- 3 ek cukor,
- 3 ek víz.
Mák:
- 25 dkg darált mák,
- 2 tojás,
- 15 dkg Rama,
- 5 dkg cukor,
- 2 dl tej,
- 1 sütőpor,
- 3 dkg liszt.
Tetejére főzött pudingos krém:
- 5 dl tej,
- 2 van puncs ízű puding,
- 20 dkg Liga,
- 15 dkg cukor.
A ligát a hideg pudinghoz keverjük.
Elkészítés
A mákot a tepsibe teszem, ráöntöm a piskótát, és együtt sütöm a kettőt. Ha kihűlt, rákenem a krémet, végül csokimázt teszek rá. 10 dkg étcsoki + 3 ek olaj.
Zsuzsa Láda receptje!