Vörösboros csokoládé trüffel – Apró édességek minden napra

Vorosboros csokolade truffel - Apro edessegek minden napra

Apró édes falatok egyszerűen és gyorsan

Hozzávalók:

25 darabhoz:

  • 2 dl tejszín
  • 30 dkg tejcsokoládé
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 6 cl kedvenc vörösbor
  • 1 zacskó díszítő cukor

Elkészítése:


A tejszínt kezdjük el egy serpenyőben melegíteni, amint forr vegyük le és adjuk hozzá az apróra vágott csokoládédarabokat. Haggyjuk hűlni 3-4 percig majd adjuk hozzá a vörösbort, habverővel keverjük el. A tálat fedjük le folpakkal, és tegyük be a hűtőbe 2 órára. Ha teljesen kihűlt formázzunk belőle apró golyócskákat és forgassuk meg az apró cukorgyöngyökben. Legjobb hidegen fogyasztani, de szobahőmérsékleten is kiváló desszert.