Habkönnyű és ínycsiklandó csokis-vaníliás réteges finomság

Guszta, ízletes, csábító. Az ízek tökéletes harmóniáját tapasztalhatod meg, ha megkóstolod ezt a  sütit. Kár lenne kihagyni :-)

Hozzávalók:

Tészta:

  • 120 g apróra vágott dió
  • 45 g kristálycukor
  • 60 g vaj
  • 120 g liszt

Sajtkrémes bevonat:

  • 200 g lágy krémsajt
  • 120 g porcukor (60 g, ha nem szereted a nagyon édeset)
  • 2,5 dl habtejszín

Vanília puding:

  • 1 zacskó instant vanília puding
  • 6 dl tej (ha sűrűbbet szeretnél, akkor 4,5 dl)

Csoki puding:

  • 1 zacskó instant csoki puding
  • 6 dl tej (ha sűrűbbet szeretnél, akkor 4,5 dl)

Legfelső réteg:

  • 4,5 dl habtejszín
  • csoki forgács

Elkészítés:

  1. 180 fokra melegítjük elő a sütőt.
  2. Sütőpapírral kibélelünk egy 20 cm x 30 cm-es sütőtálat.
  3. Egy keverőtálban összemixeljünk a tészta összes hozzávalóját, majd, ha összeállt a massza, jól belenyomkodjuk a sütőtálba.
  4. Nagyjából 20 percig sütjük.
  5. A vaníliapudingot elkészítjük a csomagoláson olvasott instrukciók szerint.
  6. A csokipudingot is elkészítjük a csomagoláson olvasott instrukciók szerint.
  7. Egy tálban összemixeljük a habtejszínt, a cukrot és a krémsajtot. Addig mixeljük, amíg laza állagú nem lesz.
  8. Kihűtjük a tésztát. A krémsajtos réteget a tésztára öntjük. Erre jön a csokis réteg, majd a vaníliás. Mindezt megkoronázzuk a tejszínhabos masszával és megszórjuk csoki forgáccsal.
  9. Pár órán keresztül a hűtőben tároljuk, hogy kicsit összeérjenek az ízek.