A narancs kedvelői ezt a sütit nagyon fogják szeretni! :)
Hozzávalók:
- 25 dkg porcukor
- 30 dkg étcsokoládé
- 5 dkg mandulapehely
- 15 dkg sótlan vaj
- 4 tojás
- 20 dkg őrölt mandula
- 1 narancs reszelt héja
A tetejére:
- 13 dkg étcsokoládé
- 1 teáskanálnyi vaj
Elkészítése:
:
Az étcsokoládét és a vajat egy tálba tesszük és felolvasszuk, majd hozzákeverjük a reszelt narancshéjat. A szűraz hozzávalókat is belekeverjük és robotgéppel összedolgozzuk. Amikor a tészta már megfelelő állagú sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és 180 fokon sütjük 40-50 percen át. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és a tetejére csorgatjuk, hagyjuk megszáradni és kínálhatjuk is.