Végre sikerült Brownie-t sütnöm és nem piskóta lett belőle

Egy finom brownie recept sokszor jól jön, ha valami egyszerű, de nagyon csokis sütit szeretnénk. Ez egy nagyon finom, puha, szaftos süti, amit nem lehet megunni. Tényleg pillanatok alatt ki lehet keverni a tésztát, utána már csak sütni kell és fogyasztható is.

Elkészítés

Mérlegem épp nincs, így csak bögrésen készült. 1 bögre cukrot 250 g vajjal habverővel kikeverek, hozzáadok 4 db tojást, kk sütőport, 1 jó nagy kanál kakaóport, 3 nagy kanál Nutellát és fél bögre lisztet. Ezt mind gépi habverővel keverem.

Beledobálok csokidarabokat és 180 fokon 30-35 percig sütöm. Eddig sosem sikerült, ezerszer próbáltam, úgy kaptam a tippet, hogy Nutellát rakjak bele, és most sikerült.

Katie G White konyhájából