Fincsi és elronthatatlan recept!
Hozzávalók:
- 30 dkg főtt barna rizs
- 25 dkg főtt csirkemell
- 10 dkg szárított paradicsom
- 13 dkg mozzarella
- 1 hagyxma
- teáskanálnyi bazsalikom
- 3 tojás
- só, bors
Elkészítése:
A rizst és a felszeletelt csirkét egy tálba tesszük. A hagymát, a mozzarellát apróra vagdossuk és a felvert tojáshoz keverjük és fűszerezzük. A rizzsel jól összedolgozzuk és egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük az egészet, majd a felszeletelt paradicsomot is hozzáadjuk, 170 fokon sütjük 15-20 percen át.