Babapiskótás krémtorta, valódi nyári finomság, minél hidegebb, annál finomabb!

2

A forró nyári napokon nem szoktam sütni, de ilyenkor is édes finomságokat készítek a családnak. Ezt a krémes csodát azért szeretem, mert könnyen elkészíthető és bármilyen gyümölccsel fenséges. Vegyesen is kerülhetnek bele gyümölcsök, úgy a legfinomabb.

Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Hozzávalók:

  • 250 ml tejföl
  • 250 ml natúr joghurt
  • 12 g porzselatin
  • 4 – 5 evőkanál cukor (tetszés szerint)
  • 1 teáskanál vaníliaaroma
  • gyümölcs tetszés szerint (eper, málna, kivi stb.)
  • babapiskóta

Elkészítés:

A tejfölt, a joghurtot és a cukrot tedd egy tálba, keverd hozzá a vaníliát és jól dolgozd össze. A zselatint néhány evőkanál forróvízzel old fel, majd keverd a krémhez. Egy tortaformát bélelj ki fóliával, a gyümölcsöket mosd meg, ha szükséges vágd apróra és tégy egy réteget a formába. A babapiskótákat törd 2 – 3 darabra és tégy egy réteget a gyümölcs tetejére. Nem kell szorosan egymás mellé tenni, hogy egy kevés krém közé csorogjon, mert ez fogja összetartani. Öntsd rá a krém felét. Egy réteg babapiskótával fedd be. A megmarad krémbe keverd bele a megmaradt gyümölcsöket és öntsd a sütemény tetejére. Takard le fóliával és 3 órára tedd hűtőbe. Ha a krém megdermedt, egy tálcát tégy alá és borítsd rá, húzd le róla a fóliát és már szeletelheted is.

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotód!
FavoriteLoading Kedvenceimhez adom

Még több hasonló cikk:

Hozzászólások, vélemények, gondolatok

Hirdetés

Facebook kapcsolat

Pinterest kapcsolat

Nézd meg Ketkes.com - Legendás finom receptek! profilját a Pinteresten.

Google+ kapcsolat