Bajadéra szelet – csokis diós varázs sütés nélkül!!

A sütőt felejtsd el, ez a finomság pillanatok alatt elkészül és tényleg nem lehet betelni vele! A masszába akár rumaromát is keverhetünk, így még ízesebb lesz!

Hozzávalók:

  • 16 evőkanál víz
  • 15 dkg cukor
  • 30 dkg háztartási keksz
  • 30 dkg dió
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • csipetnyi só
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanál vaj

Elkészítése:

A vizet a cukrot és a sót összekavarjuk, felforraljuk. Amikor a cukor elolvadt és szirupossá vált, hozzáadjuk a darált kekszet és a darált diót. A massza sűrű lesz, de ettől ne ijedjünk meg, ilyennek kell lennie. A masszát két részre osztjuk, az egyikbe beledolgozzuk a kakaóport. Kisebb süteményformát kibélelünk fóliával és a kakaós massza felét belesimítjuk, befedjük a másik masszával. Annál magasabb lesz a sütemény, minél kisebb formába simítjuk. Majd rásimítjuk a kakaós masszát. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és a tetejére kenjük, hűtőbe tesszük. Amikor szilárd állagú, szeleteljük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!