Házi pizzás csiga, finom puha kelt tésztával! Mindig jól sikerül

A finom forró pizzás csiga remek ötlet, ha valami sós finomságra vágyunk, de akár tízórainak is elkészíthetjük a gyerekeknek. A töltelék változatos lehet, így nem lehet megunni. Kerülhet rá sonka, szalámi, kukorica, olívabogyó, ki mit szeret.

Hozzávalók:

  • 3/4 élesztő,
  • 1 dl tej az élesztő felfuttatásához,
  • 1 teáskanál cukor,
  • 50 dkg liszt,
  • 3 kk só,
  • 1 tojássárgája,
  • 1,5 dl olaj,
  • 2,5 dl tej vagy víz.

Hozzávalók a töltelékhez:

  • pizzakrém,
  • sonka,
  • kukorica,
  • sajt.

Elkészítés:

3/4 élesztőt felfuttattam 1 dl tejben, 1 tk cukorral, 50 dkg liszt, 3 kk só, 1 tojássárgája, 1,5 dl olaj és 2,5 dl tej vagy, víz szükséges a tésztához. Összegyúrjuk, ha duplájára kelt, 3 részre osztom, kinyújtom, tetszőleges töltelék, én pizzakrémmel megkentem, sonka, kukorica és feltekertem, elszeltem, a tetejére sajt. Már mehet is a sütőbe, amikor szép színt kaptak el is készültek.

Kitti Vercz receptje és fotója, amit a Ketkes – Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek csoportban osztott meg velünk.

Hogyan készül a tökéletes szalagos fánk? Kattints ide és nézd meg ezt a videóban, eláruljuk a titkát!