Ez a kacsamáj recept igazi különlegesség, ami mégis egyszerű és finom. Sokan inkább serpenyőben készítik, pedig a sütőben is csodás fogás varázsolható...
Tavaly kóstoltam először a sütőtöklekvárt és azonnal kedvenc is lett. Palacsintába, sütibe nagyon jól használható, de akár kalácsra is. Amibe a baracklekvár...
Nagy lyukú reszelőn lereszelem, üvegekbe rakom szellősen, mert szeret gázosodni, annyi levet öntök rá, hogy éppen csak ellepje, vagy kicsit maradjon alatta....