Címke: marha

Akár vadhúsból készíted, akár marhahúsból, az íze pompás lesz! Hozzávalók 1 kg nyúl- vagy marhaszínhús, 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg zsír, 40 dkg vegyes zöldség, 10 dkg hagyma. 1 dkg...

Az szaftos omlós marhahús igazán laktató ebéd, a pasik nagy kedvence! :) Ínycsiklandó serpenyős finomság! Ráadásul egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Hozzávalók 1 kg marhahús, (fehér vagy fekete pecsenye), 3...

A bográcsozás egyik legnépszerűbb fogását senkinek sem kell bemutatni, amihez mindenki ért, és amit mindenki máshogy csinálja :) Pedig egy kiadós bográcsgulyás elkészítése nem ördöngösség. Hozzávalók 80 dkg marhaszínhús, 15...

Eddig mindenkinek nagyon ízlett, aki megkóstolta a pacalpörköltemet. Ahogyan a nagykönyvben meg van írva. Klasszikus:) Hozzávalók 1 kg tisztított marhapacal, 8 dkg zsír, 4 dkg liszt, egy nagyobb fej vöröshagyma, 2...