Címke: sertésborda
Az 5 legjobb szaftos, ropogós, omlós sertéssült recept!
Nagyon finom, szeretem én is az ilyen jellegű húsokat, mert nincs vele macera és isteni! ! :) Igazi magyaros ételek!
Sertésborda parasztosan
Hozzávalók: 1 kg sertésborda, 2,5...
Kolozsvári töltött káposzta – Mindenkinek ajánlom elkészítésre, nem fog csalódni :)
Minden évben elkészítjük karácsonykor, mert ez egy csuda finom kaja :) Ezt az étel nagyon sokféleképpen készítik, de mi így szeretjük:
Hozzávalók
40 dkg darált disznóhús,
5 darab...
Erdélyi fatányéros – Nagyon ínycsiklandó! :-) Ajánlom mindenkinek! ♥
Ma elkészítettem és osztatlan sikert arattam vele kis családomban. Jaj de nagyon szeretjük!:-)
Hozzávalók:
minden adaghoz 1 db sertésborda
1 natúr szelet
1 bélszín szelet
1 szalonnaszelet
zsír
só
liszt
burgonya
salátafélék
zöldpaprika
paradicsom
Elkészítése:
A szalonnát három-négy...
Rozmaringos sertés oldalas – Zamatos ízek esti vacsora mellé
A fokhagyma és a rozmaring mediterrán hangulatot kölcsönöz a zamatos oldalasnak
Hozzávalók: 4 főre:
8 gerezd fokhagyma
olívaolaj
4 szál rozmaring
1,5 kg sertésoldalas
só
bors
Elkészítése:
Az oldalast mossuk meg, majd töröljük...
Mézes mustáros grillezett sertésborda – Kevés alapanyagból tökéletes főétel
Belül omlós és porhanyós hús ízét érezhetjük, kívül pedig a ropogós kéregben megtalálható a méz és a mustár varázslatos kombinációja.
Hozzávalók: 4 főre:
8 db kicsontozott...