Mézes mustáros grillezett sertésborda – Kevés alapanyagból tökéletes főétel

Mézes mustáros grillezett sertésborda - Kevés alapanyagból tökéletes főétel

Belül omlós és porhanyós hús ízét érezhetjük, kívül pedig a ropogós kéregben megtalálható a méz és a mustár varázslatos kombinációja.

Hozzávalók:

4 főre:

  • 8 db kicsontozott sertéskaraj szelet
  • 30 g mustár
  • 30 g méz
  • bors

Elkészítése:


A húst mossuk meg, majd töröljük szárazta. A mustárt, a feketeborssal és a mézzel keverjük össze egy tálban. Közepes hőfokon süssük 20 percig a húst, majd a vége előtt 5 perccel kenjük le az előbb elkészített szósszal. Ha megpirult rajta a szósz akkor tálalhatjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!