3 sajtos kolbászos rakott tészta – A sajtimádók kedvence

3 sajtos kolbászos rakott tészta - A sajtimádók kedvence

Trappista, mozzarella, és parmezán sajt. Ki ne szeretné a sajtokat? Íme a kolbászos tészta receptje sok sajttal megbolondítva.

Hozzávalók:

8 főre:

  • 500 g rigatoni tészta (vagy bármilyen kis alakú tészta)
  • 500 g kolbász
  • 1 üveg Knorr milánói szósz
  • 400 g trappista sajt
  • 200 g parmezán sajt
  • 200 g mozzarella sajt

Elkészítése:


A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tésztát főzzük meg sós vízben, majd szűrjük le és tegyük félre. A kolbászt kockázzuk fel és egy serpenyőben kezdjük el pirítani, adjuk hozzá a főtt tésztát és a szószt. Reszeljük le a sajtokat egy nagy tálba, tegyük félre. Keressünk egy hőálló tálat és öntsük bele a massza felét, majd a fele sajttal szórjuk meg, majd jöhet a maradék tészta. A tetejét szórjuk meg a többi reszelt sajttal. Süssük 30 percig, amíg meg nem olvad a sajt. Melegen tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!