Citromos csirke a sütőből – omlós husi, varázslatos étel ínyenceknek!

Hamar elkészül és remek íze van, számtalan féle köretet kínálhatunk mellé, ezért is szeretem.

Hozzávalók:

  • 8 csirkecomb (alsó, felső ízlés szerint)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál oregánó
  • 1 citrom
  • 2 dl száraz fehérbor
  • 1 tyúkhúsleveskocka
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítése:


A húst megmossuk és átkenjük sóval és borssal, majd kiolajozott tepsibe tesszük. Ráöntjük a bort, adunk hozzá 1,5 dl vizet. A zúzott fokhagymát, a fűszereket és a vékonyra karikázott citromot is a tepsibe tesszük. Alufóliával letakarjuk és 180 fokos sütőben 20-25 percen át sütjük, ezután levesszük a fóliát, hogy a húsok megpiruljanak és elpárologjon a folyadék egy része. Időnként megforgatjuk őket. Amikor a húsok omlósak és aranybarnák, kínálhatjuk is.

 


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!