Citromos pohárdesszert – Sütés nélküli finomság

Hűsítő krémes pohárdesszert, egy nehéz étel után, igazi felüdülés:)

Hozzávalók:

  • 20 dkg darált keksz
  • 10 dkg vaj

A citromkrémhez:

  • 25 dkg mascarpone
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • 1,5 dl tejszín
  • 1ek porcukor

A tetejére:

  • 1dl tejszín

Elkészítése:


A daráltkekszet elkeverjük az olvasztott vajjal, majd elosztjuk a poharak alján.
A mascarponet kikeverjük a porcukorral, a citromlével, és a reszelt citromhéjjal, majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt.
A citromos krémet elosszuk a poharakban lévő kekszes alapon.
Az 1dl tejszínt kemény habbá verjük. (ha szeretnénk, édesíthetjük kevés porcukorral)
Habzsákba töltjük, és a citromos krém tetejére tejszínhab rózsát nyomunk belőle díszítésnek.
A desszertet citromszeletekkel is díszíthetjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!