Szeder torta – Nagyon gyümölcsös sütés nélküli torta

Ez a nagyszerű gyümölcstorta, gyorsan, és sütés nélkül készül.

Hozzávalók:

A keksz alaphoz:

  • 25 dkg háztartási keksz
  • 12 dkg vaj

A krémhez:

  • 4 dl natúr joghurt
  • 1 dl tejszín
  • 4-5 evőkanál cukor (vagy édesítő)
  • 2 evőkanál zselatin
  • 20-25dkg szeder

A díszítéshez:

  • szeder

Elkészítése:


A kekszet elkeverjük az olvasztott vajjal, majd a tortaforma aljába nyomkodjuk.
A szedret turmixgépben pürésítjük.
A joghurtot összekeverjük egy lábosban cukorral és a zselatinnal. Majd addig melegítjük, míg a zselatin és a cukor felolvad benne. Hozzákeverjük a szederpépet.
A tűzről félrehúzva a még langyos joghurtba belekeverjük a habbá vert tejszínt.
A joghurtos keveréket kapcsos tortaformában lévő tortalapra öntjük, majd a hűtőbe tesszük dermedni.
A megdermedt tortát friss szederrel díszítjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!