Csábító karaj, sonkás paradicsomos mártással, a férfiak kedvence! :)

Laktató és nagyon fincsi! Ezzel minden férfit levehetsz a lábáról! :)

Hozzávalók:

  • 70 dkg sertéskaraj
  • 10 dkg sonka
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 nagyobb hagyma
  • 2 evőkanál paradicsomszósz
  • 1 teáskanálnyi tárkony
  • só, bors

Elkészítése:


A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, kevés olajon üvegesre pirítjuk. Közben a húst megmossuk és nagy szeletekre vágjuk, majd 3-4 percen át sütjük a hagymával együtt. Fűszerezzük és felöntjük 1 dl vízzel. A sonkát apróra vagdossuk és hozzáadjuk. A paradicsomszószba keverjük a zúzott fokhagymát és belekeverjük, majd lefedjük és hagyjuk, hogy elfője a levét. A húsokat többször megforgatjuk, hogy ne égjenek oda, ha szükséges még egy kevés vizet önthetünk alá. Burgonyával, vagy zöldségekkel tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!