Csokis cseresznyelekváros süti – mennyei kísértés, ínyenc desszert!

Nagyon finom desszert és annyira könnyű recept, hogy egyszerűen nem lehet elrontani!

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 50 ml olaj
  • 6 dl víz
  • 2 evőkanál cukor
  • csipetnyi só
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • 1 evőkanál citromlé
  • 3 dl cseresznyelekvár

A tetejére:

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 3 evőkanál olaj
  • 5 evőkanál főtt kávé (cukor nélkül)
  • 5 dkg mandula

 

Elkészítése:


:

A lisztet, a kókuszreszeléket, a kakaóport, a cukrot és a sót összekeverjük, hozzáadjuk a szódabikarbónát, majd erre kerül a citromlé. Jól összedolgozzuk és a vizet is beleöntjük. ezt követően a lekvárt is belekeverjük a tésztába. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát és 180 fokos sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. Amikor megsült, hagyjuk hűlni, majd négyzetekre szeleteljük. A csokoládét felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat és a kávét, bevonjuk vele a sütiket. Megszórjuk a mandulával, lehűtjük és már kínálhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!