Csokoládégolyók, igazi ünnepi falatok, ezzel mindenkit levehetsz a lábáról…

Remek és még jól is néz ki! :)

Hozzávalók:

  • 20 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg sótlan vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 3 tojás
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 23 dkg liszt
  • 2 evőkanál sütőpor
  • fél teáskanálnyi sütőpor
  • 15 dkg porcukor

Elkészítése:


A csokoládét és a vajat egy tálba tesszük, felolvasszuk és hagyjuk egy kicsit hűlni. Belekeverjük a porcukrot, majd a tojást is, amíg sima állagú lesz. Majd a lisztet, a vaníliát és a sütőport is hozzáadjuk, jól összedolgozzuk a tésztát és fél órára hűtőbe tesszük. Ezt követően golyókat formálunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket, egymástól kis távolságra. 190 fokon 10-12 percen át sütjük, majd mikor elkészültek megforgatjuk a porcukorban és hagyjuk egy kicsit hűlni, majd kínálhatjuk.

 

 


Itt a nagy KARÁCSONYI BEJGLI útmutató: bejgli receptek itt!
Itt pedig karácsonyi recepteket találhattok: karácsonyi receptek itt!