Csokoládés sütike mennyei és habos csokikrémmel, mámorító édesség…

A csokoládés édességek egyik legjobbja ez a finomság!

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 20dkg étcsokoládé
  • 17 dkg sótlan vaj
  • 17 dkg porcukor
  • 4 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg őrölt mandula
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 120 ml tej

A csokoládékrémhez:

  • 3 dl habtejszín
  • 15 dkg étcsokoládé

Elkészítése:


A csokoládét felolvasszuk, majd kihűtjük. A vajat és a cukrot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, amíg krémes állagúvá válik. A tojásokat egyesével hozzáadjuk és közben folyamatosan kavargatjuk a robotgéppel. Ezt követően a lisztet, a mandulát, a sütőport és a tejet is hozzáadjuk és ismételten összekeverjük. A tésztát kiolajozott, 20 cm átmérőjű tepsibe öntjük és 170 fokon sütjük 40-45 percen keresztül. A krémez is felolvasszuk a csokoládét, majd kihűtjük és közben felverjük a habot, majd belekeverjük. A tésztát hagyjuk egy kicsit hűlni és a tetejét megkenjük a krémmel, vagy mellé tálaljuk és tunkolni is lehet.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!