Cukkinikrém baconnel ínycsiklandó étel és pillanatok alatt elkészül!

Hatalmas sikere van ennek a szendvicskrémnek. Az elkészítése nagyon egyszerű, olcsó és fincsi recept.

Hozzávalók:

  • 2 nagyobb cukkini
  • 1 kisebb hagyma
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál tökmagolaj
  • 1 teáskanálnyi mustár
  • 20 dkg bacon
  • só, bors

Elkészítése:


A cukkinit meghámozzuk és puhára főzzük, majd pépesítjük. A hagymát lereszeljük és hozzákeverjük, majd az olajat és a mustárt is hozzáadjuk. Folyamatosan kevergetjük, hogy krémessé váljon. A bacont megpirítjuk és hagyjuk kihűlni, majd kis darabokra vagdossuk és belekeverjük. Lehűtjük és már tálalhatjuk is, kenyérrel, pirítóssal fantasztikus.