Cukrozott sűrített tej házilag! Pár alapanyagból, te is olcsón előállíthatod!

A sűrített tej süteményekhez használatos leginkább, de az ára elég magas, így olcsóbb és finomabb, ha otthon készíted! A kávédat is sokkal ízletesebbé teszi, ha töltesz bele egy keveset!

Hozzávalók:

  • 5 dl tartós tej
  • 6,5 dkg porcukor
  • fél tasak vaníliás cukor
  • 5 dkg vaj (magas zsírtartalmú)

Elkészítése:

Minden alapanyagot egy edénybe öntünk és lassú tűzön, folyamatos kavargatás mellett főzni kezdjük. A forrástól számítva 10 percig főzzük, de folyamatosan kavargatjuk közben, különben kifut. Majd levesszük a tűzhelyről és hideg vízbe állítva kihűtjük. Ahogy hűl, egyre sűrűbbé válik. Üvegbe, vagy műanyag dobozba öntjük és hűtőben tároljuk.

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept