A nagyitól tanultam ezt a remek sütit, gyakran meg is sütöm! Még a férjem is szereti!
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
- 20 dkg cukor
- 5 tojás
- 8 dkg vaj
- 3 dl tej
- 2 teáskanál vaníliaaroma
- 6 dkg mazsola
- 10 dkg vágott dió
Elkészítése:
A tészta alapanyagait a mazsola és a dió kivételével egy edénybe tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Amikor a tészta teljesen sima belekavarjuk a vágott diót és a mazsolát, majd papírral bélelt őzgerinc, vagy tortaformába öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.
