A diós sütik rajongói nagyon fogják szeretni ezt a remek édességet!
Hozzávalók:
- 11 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- 3 banán
- 20 dkg liszt
- 1,5 dl tej
- 7 dkg dió apróra vágva
A tetejére:
- 10 dkg porcukor
- 3-4 evőkanál citromlé
- 7 dkg dió apróra vágva
Elkészítése:
A cukrot, a vajat, a tejet, a tojásokat, és a lisztet egy edénybe tesszük, robotgéppel összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a pépesített banánt és a diót is, jól összekeverjük. Több kisebb bögrébe, vagy egy tálba tesszük és a mikrosütő legmagasabb fokozatán 13 percig sütjük. Villával ellenőrizzük, hogy a közepe is megsült, gyengébb teljesítményű mikrosütők esetében 3-4 perccel tovább kell sütni. A porcukrot a citromlével elkeverjük és a sütemény tetején eloszlatjuk, megszórjuk a dióval, hagyjuk egy kicsit hűlni.
