Egyszerű muffin, a tésztát keverd össze, dobj bele egy kis csokoládét és nemsokára kész is!

Sziasztok! Ma egy finom muffint sütöttem. Egy pillanat alatt elkészült és jóformán azonnal el is fogyott.

Hozzávalók

  • 10 púpos ek finomliszt
  • 10 csapott ek cukor
  • 4 db tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 ek olaj
  • 3 ek tej
  • 1 ek citromlé
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 dl víz
  • Milka csoki a közepébe, de ez elhagyható, mert önmagában is finom.

Elkészítés

Először a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot keverjük ki simára. Hozzáadjuk a vizet és a citromlevet és ezzel is tovább keverjük. A lisztbe belekeverjük a sütőport és ezeket is hozzákeverjük a masszához. Most jó sűrű masszánk van, de már lazítjuk is az olajjal és a tejjel…. jól kikeverjük és már adagolható is a formába.

Én egy evőkanállal tettem a formába, majd beletettem a csokikat aztán ismét egy evőkanál massza és kész. 180 fokos sütőben alsó-felső sütéssel 15 perc alatt készre sütjük. Ebből a mennyiségből nekem 18 db muffin lett.

Erzsó Tajtiné receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!