Egyszerű rakott tészta – gyors és ínycsiklandó étel!

Ha szeretnéd valami finomsággal kényeztetni a családod, próbáld ki ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • 1 csomag penne
  • 50 dkg darált sertéshús
  • 1 hagyma
  • 2 piros paprika
  • 8 evőkanál paradicsompüré
  • 0,5 dl paradicsomszósz
  • 1 teáskanál oregánó
  • 15 dkg reszelt parmezán
  • 8 dkg füstölt sajt
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát és a paprikát felszeleteljük és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a húst is. Amikor egy kicsit megpirult, a paradicsompürét is hozzáadjuk és egy kevés vizet öntünk alá, fűszerezzük és készre főzzük. A leszűrt tésztát egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük és hozzáadjuk a ragut, jól összekeverjük. 180 fokos sütőben 10 percen át sütjük, majd a tetejére szórjuk a reszelt sajtokat és további 10 percen át sütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!