A sajtos pogácsa nálunk családi kedvenc, ünnepekre mindig jó nagy adagot szoktunk sütni belőle. Sok receptet kipróbáltunk, mire megtaláltuk azt ami nekünk megfelelő.
Nagyon kellemes, puha, nem szárad ki, előre is elkészíthető, mert ha áll 1 – 2 napot akkor is nagyon fincsi. Ráadásul elképesztően sajtos.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
Nálunk a család nagyon szereti a sós finomságokat, ezért hetente készül valami nasinak. hol pogácsa, hol sajtos rúd, mikor mihez van alapanyag. Ez a sajtos pogácsa recept nekünk nagyon bevált. Ha nem akarod egész éjszaka a hűtőben tartani, akkor legalább 2 órát pihentesd, hogy megfelelő állagú legyen.
A tésztát vastagabbra nyújtjuk, úgy szaggatjuk, akkor lesz gyönyörű magas. Ha nem vagy gyakorlott a sütögetésben, ezt a receptet akkor is bátran kipróbálhatod, ha követed a látottakat, nagyon egyszerűen elkészítheted.
Nagyon finom, puha, mondhatni szinte elolvad a szádban. Mi vendégvárónak is ezt szoktuk sütni, mert általában mindenkit elbűvöl, hogy mennyire szép magasak.
Egy hasznos ötlet, érdemes olyan sajtot választani hozzá, aminek erőteljes íze van. Ha szereted, akár vegyesen is kerülhet bele több fajta sajt, attól függően mit szerettek.
