Sziasztok! Ma délután sem unatkoztam… nutellás finomságot sütöttem a családnak!
Hozzávalók
- 60 dkg finomliszt,
- 1 csomag szárított élesztő,
- 3 ek cukor,
- 2 db tojássárgája,
- 3-3.5 dl víz (amennyit a liszt felvesz),
- 1 ek olaj.
Töltelékhez:
- Nutella,
- 1 db tojás (a kenéshez).
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból egy puha tésztát készítünk, jól kidagasztjuk, majd a duplájára kelesztjük. Ha megkelt a tészta téglalap alakúra nyújtjuk, ujjnyi vastagságúra, majd kis kockákra vágjuk. Az így kapott tészta kockákat megtöltjük Nutellával és kis labdákat formázunk belőle. Mehetnek a sütőpapírral bélelt tepsibe, úgy hogy egy pici olajjal megkenjük őket, hogy ne tapadjanak össze. Amíg a sütő felmelegszik 180 fokra addig kelesztjük a kis labdákat. Lekenjük felvert tojással és mehetnek a sütőbe. Hamar megsülnek így érdemes őket szemmel tartani.
Erzsó Tajtiné receptje!
