Epres túrós házi fagylalt, nagyon könnyen elkészíthető és elmondhatatlanul finom!

A fagyit mindenki szereti, gyakran készítünk itthon is, mert a nagy melegben nincs is ennél jobb hűsítő. Édes, krémes, könnyen elkészíthető és mindenkinek nagyon ízlik!

Hozzávalók:

  • 150 g tehéntúró,
  • 150 ml kefir,
  • 130 g eper,
  • 15 g mazsola,
  • 50 ml víz,
  • 2 teáskanál porcukor.

Elkészítés:

A hozzávalókat tegyük egy tálba és robotgéppel pépesítsük. A krémet tegyük egy zárható műanyag dobozba és tegyük a mélyhűtőbe 3 órára. Néha keverjük meg. Amikor teljesen megdermedt, el is készült.