Ki ne érezte volna már, hogy olyan jó lenne nassolni valamit, de mit? Ha ez a kérdés benned is felmerült, érdemes kipróbálnod ezt a fenséges receptet. Finom és könnyen el is lehet készíteni.
Hozzávalók
- 25 dkg finomliszt,
- 150 ml tejföl,
- 2 dkg porcukor,
- 5 dkg vaj,
- 3 tojássárgája,
- pici só,
- 1 késhegynyi sütőpor.
Tálaláshoz: vaníliás porcukor baracklekvár.
Elkészítés
A hozzávalókat jó alaposan összedolgozzuk. 10-15 percig hűtőben pihentetjük a tésztát, majd 3-4 mm vastagra nyújtjuk.
Formázzuk meg,rombusz alakúra felvagdossuk a tésztát, közepét bemetsszük és a tészta egyik csücskét áthúzzuk a lyukon.
Közepes lángon világosbarnára sütjük, papírtörlőre szedjük,vaníliás porcukorral, házi baracklekvárral tálaljuk!
Dalma Safar receptje!
