Fahéjas meggyes pite – egyszerű és zseniális recept!

A meggyes tészták közül mindig csak vaníliásat sütöttem, de ez a variáció ízletesebb, mint a megszokottak!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 tasak sütőpor
  • 20 dkg cukor
  • 25 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 3 dl tej
  • 30 dkg meggy, vagy cseresznye (befőtt)

Elkészítése:

A lisztet, a sütőport, a cukrot és a fahéjt egy tálba tesszük. A vajat a tojásokkal és a tejjel kikavarjuk, a liszthez öntjük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kikent formába, vagy tepsibe öntjük. A meggyet, vagy a cseresznyét lecsöpögtetjük és a tetejére tesszük. 180 fokos sütőben nagyjából 30 percig sütjük. Tálaláskor porcukorral meghinthetjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!