Fenséges fokhagymás burgonya, sült csirkével – a kedvenc főételünk!

Nagyon finom és gyorsan el is készül, számunkra ez a tökéletes főétel! :))

Hozzávalók:

  • 4 csirkecomb
  • 1 kg burgonya
  • 1 paradicsom
  • 6 gerezd fokhagyma
  • petrezselyemzöld
  • őrölt pirospaprika
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A megtisztított burgonyát nagyobb darabokra vágjuk és kiolajozott tepsibe, vagy hőálló edénybe tesszük. A paradicsomot felszeleteljük és hozzákeverjük, a zúzott fokhagymával együtt. A húsokat átkenjük a fűszerekkel és a burgonyára fektetjük, öntünk rá 1 dl vizet és 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Időnként megforgatjuk a húsokat és a burgonyát is megkeverjük, pici vizet önthetünk még alá, ha szükséges. Mikor a hús aranybarna, rászórjuk a felaprított petrezselymet és tálalhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!