Filléres rántott burgonyafasírt! Mindig nagy sikere van!

Valami olcsót és finomat akartam készíteni, hát ez lett belőle! :))

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 3 tojás
  • friss petrezselyemzöld
  • 10 dkg liszt
  • zsemlemorzsa
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és pépesítjük. Hozzáadjuk a lisztet, a tojásokat és fűszerezzük, jól összedolgozzuk. Vizes kézzel fasírtokat formázunk belőle és beleforgatjuk a zsemlemorzsába, majd forró olajban kisütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!