Fűszeres csirke sörben sütve – első kóstolásra a kedvenced lesz!

A külseje ropogós, de a hús puha, képtelenség betelni vele! Próbáld ki és nyűgözd le a családod!

Hozzávalók:

  • 1 kisebb csirke (1,5 kg)
  • rozmaring
  • 7 gerezd fokhagyma
  • 1 citrom
  • 1,5 dl sör
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A csirkét megmossuk és kívül – belül átkenjük a fűszerekkel. Három gerezd zúzott fokhagymát elkenünk a külsején, a többit beletesszük, a felszeletelt citrommal együtt. Kiolajozott tepsibe tesszük és ráöntjük a sört, alufóliával lefedjük és 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük. Majd levesszük a fóliát és nagyjából 40 perc alatt aranyszínűre pirítjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!