Ez a tökéletes vacsora! Gyorsan elkészül és egyszerűen mennyei fincsi! Ha hirtelen vendégeink érkeznek őket is megkínálhatjuk ezzel a finomsággal, garantáltan imádják majd!
Hozzávalók:
- 6 zsemle
- 1 evőkanál vaj
- 15 dkg bacon
- 20 dkg gomba
- 1 vöröshagyma
- 15 dkg füstölt sajt
- 10 dkg mozzarella
Elkészítése:
A zsemlék tetejét levágjuk és félretesszük, majd a puha belsejüket kikaparjuk és egy tálba tesszük. A hagymát és a gombát felvagdossuk és vajon megpirítjuk, sózzuk és borsozzuk. Mikor megsült ezt is a tálba tesszük (nem kell lecsöpögtetni), majd a bacont felkockázzuk és hozzákeverjük. A mozzarellát apróra vagdossuk és hozzáadjuk a többi alapanyaghoz, majd a töltelékkel megtöltjük a zsemléket. A füstölt sajtot lereszeljük és rászórjuk a töltelékre, ezt követően visszarakjuk a zsemlék tetejét és egy tepsibe rakjuk őket egymás mellé. A tetejüket megkenjük vajjal, majd 180 fokon 8-10 percen át sütjük. Melegen tálaljuk!
