Házi vegeta, friss hozzávalókból, tartósítószer nélkül! Hosszú ideig eltartható!

A házi vegeta friss zöldségekből készül, nincs benne tartósítószer. Nem nehéz elkészíteni, csak hagyni kell száradni. Hosszú ideig eltartható, az íze pedig csodás. Megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • 3 répa,
  • 2 zöldség,
  • 1 vörös hagyma,
  • 1 kisebb zeller,
  • zöldség zöldje,
  • póréhagyma,
  • 3 féle pritamin paprikának a fele (zöld, piros, sárga).

Elkészítés

Ledarálni mindent, tepsibe tenni és 6 órán keresztül szárítottam sütőben 60-80 fok közt!

Krisztina Árnyasi receptje!