Pillanatok alatt elkészül és nagyon jó hűsítő, fincsibb mint a bolti fagyik. Varázslatos íze van, ha gyors desszertet szeretnél, ez a recept lesz az egyik kedvenced.
Hozzávalók:
- 7 dl habtejszín
- 15 dkg étcsokoládé
- 1 teáskanálnyi vaj
- 5 dkg csokoládé
- 30 dkg magvazott meggy
Elkészítése:
A habot felverjük, közben az étcsokoládét felolvasztjuk, belekeverjük a vajat és kihűtjük. A habból pár kanállal félreteszünk a díszítéshez. Mikor a megolvadt csokoládé kihűlt, hozzákeverjük a habhoz. Az 5 dkg csokoládét apró darabokra törjük és a kimagvalt meggy nagy részével együtt hozzáadjuk a krémhez. Poharakba tesszük, a tetejét a maradék habbal és meggyel díszítjük, lehűtjük és hidegen fogyasztjuk.
