Ínyenc pogácsa, rengeteg sajttal – különleges recept! :)

A hagyományos sós sütik helyett próbáld ki ezt a csodás ízű pogácsát!

Hozzávalók:

  • 70 dkg önkelő liszt
  • 7 dkg vaj
  • 15 dkg reszelt cheddar sajt
  • 1 evőkanál metélőhagyma (apróra vágva)
  • fél teáskanál kömény
  • 1 dl tej
  • 1 evőkanál édes mustár

Elkészítése:


:

A lisztet egy tálba tesszük és összedolgozzuk a vajjal, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot is. Hozzáadjuk a hagymát, a  fűszereket, a mustárt és a tejet, majd összegyúrjuk. Ezt követően kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, kiolajozott tepsibe rakjuk a sütiket. A tetejüket átkenjük tejjel, majd 180 fokon 18-20 perc alatt megsütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!