Isteni kókuszkrémes sütemény, csábító finomság és gyorsan elkészíhető

Ínyenc kókuszkrém, ez aztán a finomság! Az egész süti maga a csoda, hamar elkészül és nagyon finom. Aki különleges finomsággal szeretné kényeztetni a családját, próbálja ki.

Hozzávalók:

a laphoz:

  • 12 dkg vaj
  • 12 dkg barna cukor
  • 3 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 evőkanál tej
  • 1 tasak sütőpor

A krémhez:

  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál gríz
  • 10 dkg cukor
  • 12 dkg vaj
  • 20 dkg kókusz

A tetejére:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 2 teáskanál vaj

Elkészítése:


:

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor már elég krémes állagú, kivajazott sütőformába tesszük és 20 percen át sütjük 180 fokon. Közben elkészítjük a krémet. A tejet, a grízt, a vajat és a cukrot összekeverjük és lassú tűzön elkezdjük főzni, mikor már kezd krém állagúvá válni belekeverjük a kókuszreszeléket és még 2-3 percen át főzzük. A sütőformában lévő lapra ráöntjük a krémet és hűlni hagyjuk. Közben a csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk és belekeverjük a vajat. Majd ráöntjük a krém tetejére és 2 órán át hűtőben pihentetjük, ezt követően szeletelhetjük is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!