Kanalas kevert lekváros meggyes süti, mérleg nélkül is egyszerűen elkészítheted

Elronthatatlan kanalas kevert süti, mér mérlegre sincs szükséged ahhoz, hogy elkészítsd. A hozzávalókat grammban is megadtuk, így ha szeretnéd, mérleggel is kimérheted az alapanyagokat. A tésztába lekvár is kerül, ettől lesz puha, napokig nem szárad ki, már ha marad belőle.

Befőttel, friss, vagy akár fagyasztott meggyel is elkészíthetjük. Azért szeretjük ezt a sütit, mert nem lehet elrontani, mindig jól sikerül és az íze tetszés szerint variálható, attól függően milyen lekvár kerül bele. A tészta első látásra kevésnek tűnik, de ebből a mennyiségből gyönyörű adag süti lesz. 32 x 25 cm nagyságú tepsiben sütjük.

Hozzávalók:

  • 1 tojás,
  • 12 evőkanál liszt (300 g),
  • 8 evőkanál cukor (200 g),
  • 1 teáskanál sütőpor (10 g),
  • 8 evőkanál olaj (100 ml),
  • 16 evőkanál tej (200 ml),
  • 3 evőkanál baracklekvár, vagy a kedvenc lekvárod (80 g),
  • 14 – 15 evőkanál magvalt meggy (350 g)

Elkészítés a videóban

Ha tetszik ez a recept, ITT feliratkozhatsz a csatornánkra. Érdemes bekapcsolni a feliratot a videónál!