Majonézes cukkinisaláta – finom és nagyon egyszerű étel, ha nincs kedved főzőcskézni, ez neked való!

Gyorsan elkészül és nem lehet elrontani, ízletes finomság hús nélkül.

Hozzávalók:

  • 2 cukkini
  • 1 kisebb hagyma
  • 1 fél teáskanálnyi ételízesítő
  • friss kapor
  • só, bors
  • 6 evőkanál tejföl
  • 3 evőkanál majonéz

Elkészítése:


A cukkinit megtisztítjuk és lereszeljük, majd megsózzuk és pár percig hagyjuk állni. Ezt követően kevés vízben puhára főzzük, adunk hozzá egy kis kaprot is. Mikor megfőtt leszűrjük és hagyjuk kihűlni. A tejfölt és a majonézt összekeverjük, hozzáadjuk a felvagdosott hagymát és a felaprított kaprot is, majd fűszerezzük, belekeverjük az ételízesítőt. Egy tálba tesszük a cukkinit és hozzákeverjük az öntetet, jól lehűtjük és már fogyaszthatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!